Bardana (Arctium lappa, Arctium minor)

Bardana, Lampazo y burdock son algunos de los nombres populares de esta herbacea pertenciente a la familia de las compuestas

Es una planta bienal, lo que significa que completa su ciclo de vida en dos años.
En el primer año de crecimiento, desarrolla grandes hojas basales simples que crecen cerca del suelo. Produce una raíz pivotante larga que es blanca en el centro y está cubierta por una fina piel marrón. La raíz de bardana se cosecha mejor en el otoño del primer año de crecimiento. Debido a que a la bardana le gusta crecer en suelos compactos y las raíces se hunden profundamente en la tierra, cosechar la raíz silvestre puede ser todo un desafío.
En el segundo año, forma un tallo floral central que puede crecer de 3 a 6 pies de altura. La flor es una flor púrpura parecida a un cardo que luego se desarrolla en una estructura que contiene pequeños frutos duros, comúnmente, pero técnicamente incorrectamente, llamados semillas. Después de que se desarrollan los frutos, la planta individual muere. 
Sus raíces, profundas y grandes se utilizan como medicina desde antaño siendo principalmente
depurativas, laxantes, diuréticas suaves, diaforéticas, antirreumáticas y antibióticas.
Se utilizan mucho en forma de compresas en el tratamiento de abscesos, psoriasis y la fase descamativa del
eczema.

Posee dentro de su composición flavonoides, glúcidos, polienos, taninos; trazas de aceite esencial; lactonas sesquiterpénicas
y sales de potasio

Es una de las hierbas depurativas más asociadas con desequilibrios hepaticos y afecciones dérmicas relacionadas a este

Todos los días su cuerpo realiza funciones que producen desechos metabólicos. (A veces se les llama toxinas, pero personalmente no me gusta este término duro para algo que ocurre naturalmente en el cuerpo). Su cuerpo tiene numerosos órganos y funciones que son específicos para manejar, procesar y eliminar estos desechos metabólicos. El hígado metaboliza las hormonas y procesa los nutrientes de la vena porta, los pulmones exhalan CO2, los riñones filtran la sangre y eliminan los desechos a través de la orina, los macrófagos engullen las células gastadas y las eliminan a través de la linfa, y así sucesivamente. Todos estos son ejemplos de desintoxicación y eliminación.

Cuando estos sistemas de desintoxicación y eliminación funcionan bien, todo funciona sin problemas. Los nutrientes están llegando al cuerpo, varias funciones están descomponiendo esos nutrientes y distribuyéndolos por todo el cuerpo, y el cuerpo está eliminando naturalmente los “sobras” o productos de desecho. Visualmente, me gusta pensar en esto como un arroyo claro. Agua limpia y de flujo libre.

Por una variedad de razones, las funciones de eliminación pueden ralentizarse o estancarse. Ahora, en lugar de ese claro arroyo que fluye, tenemos un estanque estancado. Los desechos metabólicos no se eliminan, sino que se acumulan en una o más áreas del cuerpo. Esta situación de estanque estancado es lo que yo considero como “mala sangre”. Fisiológicamente, podría involucrar al sistema linfático, pero en mi propia definición amplia, también podría incluir otros ejemplos de estancamiento en el colon, en la piel, etc. Ejemplos específicos de esto pueden incluir linfedema (acumulación linfática), desequilibrio hormonal (posible estancamiento del hígado). resultando en quejas de exceso hormonal), o gota (históricamente definida como causada por “mala sangre” o “comida rica”).

Las alternativas son hierbas que apoyan los órganos de desintoxicación y las funciones de eliminación. Hablando metafóricamente, llegan a una situación de estanque estancado y rompen la presa para restaurar ese arroyo que fluye claro.
La principal afinidad de la raíz de bardana es con la piel y la eliminación a través de la piel. Durante cientos de años, la bardana se ha utilizado para todo tipo de erupciones, desde eccemas hasta psoriasis, así como infecciones agudas de la piel como el acné y los forúnculos. Por supuesto, las hierbas rara vez hacen una sola cosa. La bardana también tiene efectos notables en el sistema urinario y el hígado. Debido a que la bardana afecta múltiples sistemas de eliminación o desintoxicación, podemos ver por qué es una hierba alternativa tan arquetípica.

La raíz de bardana tiene un alto contenido de inulina y muchas fuentes citan un total de 45-50 % en la raíz fresca. La inulina (que no debe confundirse con la insulina) es un carbohidrato rico en almidón que no es digerible para los humanos pero proporciona nutrientes para la flora intestinal. Se cree que el consumo de alimentos prebióticos junto con alimentos fermentados o cápsulas de probióticos respalda de manera más efectiva un microbioma diverso.

• Propiedades de la planta:
  alterativo (depurativo), nutritivo, linfático, diurético, diaforético (semillas), hepático
• Usos de las plantas:
  normalizar las glándulas sebáceas, promover una piel saludable, apoyar la salud del hígado, alimentos densos en nutrientes, prebiótico, mover la linfa estancada, reducir la retención de líquidos
• Preparaciones de plantas:
  alimento, tintura, decocción

* Rosmary Gladstar, “Plantas medicinales : guía para principiantes“
* Rosalee de la Forêt, Monograph of Burdock, Learning herbs.